PT Biko Indonesia (Biko Group) adalah perusahaan makanan & minuman yang berdiri pada tahun 2012 dengan komitmen untuk memperkenalkan konsep baru dan pengalaman hebat bagi warga Jakarta dengan menetapkan standar baru untuk bersantap dengan gaya hidup kasual.
Kami menghadirkan layanan yang sempurna, menu yang lezat, minuman yang nikmat, suasana yang luar biasa, serta memadukan desain pemenang penghargaan dan gaya arsitektur ke dalam campuran tersebut. Untuk saat ini, gerai kami adalah Beer Garden (Kemang, Radio Dalam, SCBD), Pao Pao, Lola, Fūjin, Pippo, Beer Hall, Duck Down Bar dan Duck Down Pizza Party, Blackpond Tavern, ACTA Brasserie, dan masih banyak lagi yang akan hadir di masa mendatang.
Perusahaan ini sedang membuka lowongan kerja untuk posisi berikut:
1. Outlet Manager dan Asst. Outlet Manager
2. Captain Floor dan Captain Bar
3. Runner, Server dan Cashier
4. Barista dan Bartender
5. Host, Senior Host dan Public Relations
6. Kitchen Staff (Sous Chef, CDP, Cook dan Cook Helper)
7. Housekeeping
Persyaratan:
– Pendidikan min. SMA/SMK/Diploma/Sarjana (lulusan Pariwisata dan Perhotelan mendapat nilai plus).
– Memiliki kemampuan berbahasa Inggris.
– Memiliki pengalaman kerja min. 2 tahun di industri F&B / perhotelan (bintang 5).
– Khusus untuk posisi Sous Chef (4 tahun), CDP (3 tahun), Demi Chef dan Cook (2 tahun) dalam menangani operasional, banquet di restoran Asian, Wok, dan Thai Cuisine.
– Memahami Food Safety dan HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) untuk posisi kitchen.
– Memiliki etos kerja dan kemampuan organisasi yang baik.
Penempatan Jakarta & Tangerang
Silahkan lamar: hrd@biko-group.com
Subjek: Nama – Jabatan
Drop off: Biko Group Head Office
Jl. Nusa Indah no. 31B, Cipete Selatan, Jakarta Selatan
Tagged as: Diploma, Jakarta, Sarjana, SMA/SMK/Sederajat